Главное отличие 7-карточного покера от Холдема, в отстутствии флопа как такового. Игрокам раздают по семь карт, из них три видит только игрок, и четыре карты которые видят все.
После того, как все сделали ставку анте, каждый получает по три карты: две закрытые, и одну открытую (door card). Первое слово в торговле принадлежит игроку у которого самая мелкая карта. Если они одинаковые, начинающий определяется по масти (трефы, бубны, черви, пики – старшинство пики). Первому обязательно надо сделать ставку (Bring-in), он в праве выбрать ставку: начинает с самого низкого лимита, или с половины этого же. (Тоесть если игра $1/$2, ставка либо 1 доллар, либо 0,50 долларов). Остальные могут поддержать ставку ( CALL ), или поднять её ( RAISE ). При каждом круге торговли, максимум три раза возможно поднять ставку.
После окончания первого круга торговли, сдают ещё по одной карты в открытую (Fourth Street). Торговлю начинает игрок со старшей открытой картой (так же каждые остальные раунды торговли). Со второго круга не обязательно держать ставку, можно пасовать ( CHECK ). Бывает, что первому, делающему ставку, попадают открытые карты образующие пару, он может сразу в два раза поднять ставку. (Тоесть если игра $1/$2, ставка 2 долларов.)
Вскрытие карт (Showdown)
Если в игре осталось больше одного игрока, происходит вскрытие карт и выбирается самая высокая рука (смотрите ранжир карточных комбинаций ). Если два игрока собрали одинаковые комбинации, банк делится между ними.
